LETREIRO


ANUNCIO

Seja + 1.

domingo, 9 de setembro de 2012

Bolo de cenoura com calda de chocolate


INGREDIENTES:

3 Cenouras médias
4 Ovos
1/2 Xícara (chá) de óleo
2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
2 Xícaras (chá) de açúcar
1 Colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

No liquidificador, bata as cenouras os ovos e o óleo. Reserve. Numa tigela, coloque a farinha, o açúcar e o fermento. Sobre os ingredientes secos, despeje a mistura do liquidificador. Mexa muito bem, incorporando os ingredientes. Coloque em fôrma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido. Depois de assado e ainda quente, desenforme e cubra com cobertura de sua preferência.

Cobertura

INGREDIENTES:

1 Colher (sopa) de margarina
3 Colheres (sopa) de chocolate em pó
3 Colheres (sopa) de leite
1 Colher (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes. Leve ao fogo até abrir fervura. Despeje sobre o bolo ainda quente para a cobertura incorporar ao bolo